• Forside
  • Restaurant
  • Selskabsmenuer
  • Selskaber
  • Ophold
    • Overnatning
    • Vilmarksvandringer
  • Badeferie
  • Kurser og møder
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Restaurant
  • Selskabsmenuer
  • Selskaber
  • Ophold
    • Overnatning
    • Vilmarksvandringer
  • Badeferie
  • Kurser og møder
  • Kontakt
Forretter
Stegeretter
Desserter
Natmad
Kaffe
Vin, øl & vand
Brunch
Frokostbuffet
Konfirmationsbuffet
Bryllup
Helaftens arrangement 1
Helaftens arrangement 2
Helaftens arrangement 3
Forretter

Forretter

  • Download menukortet her
  • Suppe af persillerod 72,00 kr.-

    Suppe af persillerod m. torsk og grøn olie

  • Aspargesstuvning 66,00 kr.-

    Skal m. høns og aspargesstuvning

  • Torskefad 72,00 kr.-

    Torskefad m. salat, muslinger, rejer osv.

  • Røget Laks med rygeostcreme 72,00 kr.-

    Røget Laks med rygeostcreme

  • Lakseroulade 83,00 kr.-

    Lakseroulade m. ørredmousse, asparges og grøn sauce

  • Sprøde butterdejsbunde 72,00 kr.-

    Sprøde butterdejsbunde i to lag . fisk, salat og dilddressing

  • fiskemedaljon 83,00 kr.-

    Baconviklet fiskemedaljon lagt på ingefærurter

  • Fisketallerken 77,00 kr.-

    Fisketallerken med lakse paté, torsk i karry dressing og marinerede rejer.

Stegeretter

Stegeretter

  • Download menukortet her
  • Flæskesteg 170,00 kr.-

    Flæskesteg m. hvide-og brune kartofler, rødkål, surt og brun sauce

  • Hamburgerryg/sprængt 176,00 kr.-

    Hamburgerryg/sprængt kam m. sauterede rodfrugter, hvide kartofler og sovs

  • Kalvesteg stegt vildt 182,00 kr.-

    Kalvesteg stegt som vildt m. waldorfsalat, tyttebær, gulerødder, hvide- og brune kartofler

  • Langtidsstegt kalvefilet 198,00 kr.-

    Langtidsstegt kalvefilet m. spinat fyldt kartoffelroulade, gulerods timbale, salat, ristede kartofler og rødvinssauce

  • Sprængt unghanebryst 187,00 kr.-

    Sprængt unghanebryst, blomkålssalat m. smørvendte gulerødder, petit kartofler og estragonsauce

  • Helstegt oksemørbrad 264,00 kr.-

    Helstegt oksemørbrad m. løgmarmelade, halv tomat m. tzatziki, salat, krydderstegte kartofler og pebersauce

Desserter

Desserter

  • Download menukortet her
  • Div. fromager 66,00 kr.-
  • Jordbær trifli (sæson) 72,00 kr.-
  • Rubinsteinkage 77,00 kr.-
  • Hjemmelavet jordbær-islagkage 77,00 kr.-
  • Desserttallerken 88,00 kr.-

    Desserttallerken med udvalg af kage, is, frugt m.m.

  • Consommé af bær 77,00 kr.-

    Consommé af bær med flødeis

  • Dessert bord 110,00 kr.-

    2 slags hjemmebagte kager, is og trifli.

Natmad

Natmad

  • Download menukortet her
  • Supper 72,00 kr.-

    Eks. kartoffel/porre-Gullascs-Karry-Asparges

  • Pølsebord 86,00 kr.-

    Pølsebord m. udvalg af pålæg m. tilbehør. Dertil rugbrød og lune grovbrød

  • Hotdog (Lav selv) 66,00 kr.-
  • Hjemmebagte boller 72,00 kr.-

    Hjemmebagte boller m. lun leverpostej, ost og 2 slags pålæg

  • Sandwich m. forsk. fyld 66,00 kr.-
Kaffe

Kaffe

  • Download menukortet her
  • Kaffe, the 33,00 kr.-
  • Hjemmebagt kringle 39,00 kr.-
  • Lagkage 44,00 kr.-
  • Småkager (tre slags) 39,00 kr.-
  • Kransekage 44,00 kr.-
Vin, øl & vand

Vin, øl & vand

  • Download menukortet her
  • Hvidvin, Riders Hill, Chardonnay 273,00 kr.-
  • Rødvin, Riders Hill, Shiraz 273,00 kr.-
  • Dessertvin, Voület 44,00 kr.-
  • Velkomstdrink, Asti 44,00 kr.-
  • Øl 44,00 kr.-
  • Vand 39,00 kr.-
Brunch

Brunch

  • Download menukortet her
Røræg med bacon og brunch pølser, tortilla med krydderost og laks, glas med skyr og müsli, 2 slags pålæg, hønsesalat, pandekager med sirup, ostefad, skåret frugt, 2 slags hjemmelavet marmelade, hjemmebagt hindbærkage med rørt creme fraiche. Rugbrød, franskbrød og hjemmebagte boller.

Hertil serveres kaffe, the, juice og mælk.

Evt. tilkøb af velkomstdrink; hvidvin og hyldeblomst. Merpris 28 kr.

Brunch serveres kun fra kl. 10.30 og lokalet forlades kl. 15.30.

Pris kr. 248,- pr. person
Frokostbuffet

Frokostbuffet

  • Download menukortet her

Frokostbuffet 1

SILDEFAD: Sild, hakket løg, æg, rødbeder og karry dressing

Rødspættefilet m. remolade

Tarteletter

Mørbradbøffer

Ribbensteg m. rødkål

Frikadeller m. kartoffelsalat

Grøn salat

Brieost m. syltede nødder og tørret frugt

Brød og smør

Pris kr. 259,- pr. person

Frokostbuffet 2

Rødspættefilet

Røget laks med stuvet spinat

2 slags grøntsagstærter

Tarteletter

Oxfilet med fl. kartofler

Mørbradbøf A ‘la’ creme

2 saltaer

Brieost med syltede nødder og tørret frugt

Pris kr. 270,- pr. person

Frokostbuffet 3

Laksepate`med grøn sauce

Seranoskinke med vanilje-marineret mango

Grøn salat med jordbær og parmesan

Hjertesalat med appelsin-rødløg og saltede nødder

Kyllingeroulade med spinatfyld

chilimarineret oksefilet

Kartoffelgratin med ost

Kartoffelsalat med urter og rødløg

Tzatziki

Hjemmebagt foccaciabrød

Pris kr. 303,- pr. person
Konfirmationsbuffet

Konfirmation

  • Download menukortet her
Rejecocktail m. brød og dressing
Tarteletter m. hønsekød og asparges

Oksefilet
Flæskesteg
Kyllingebryst

Flødekartofler
Små krydder-kartofler

Bearnaisesauce
Brun sauce

Forskellige slags salater, dressing og brød

Brownie med vanilie is og kransekage , hertil serveres kaffe og the.

Natmad: vælg mellem pizza, sandwich eller hotdog



Pris for buffet inkl. en velkomstdrink: 407 kr.

– alt inkl.: 605 kr.
Bryllup

Bryllup

  • Download menukortet her
Velkomstdrink

Forret

Tapastallerken med ristet havkat, marinerede rejer, tzatziki, tortilla med krydderost og laks, serano med melon, carpaccio, salat, dip og hjemmebagt brød.

Mellemret

Sorbet.

Hovedret

Langtidsstegt kalvefilet med broccolitimbale, rødløgsmarmelade, salat m. æble, bulgur, blomkål og granatæble, dertil krydderkartofler og pebersauce.

Dessert

Mousse af hyldeblomst med låg af jordbær og mynte.

Natmad:Valgfrit

Ta selv kaffe med chokolade og kransekagefad.

Øl-vand og vin (husets) ad`libitum.

Pris:Pr person 825,-

Festen varer 8 timer, derefter beregnes 1000,- pr påbegyndt time + forbrug.
Helaftens arrangement 1

Helaftens arrangement 1

  • Download menukortet her
Røget andebryst på sprød salat med persille pesto
Sprængt kam med sauterede grøntsager, hvide kartofler og stegesovs smagt til med peberrod
Hjemmelavet jordbæris lagkage
Kaffe og kransekage
Valgfrit natmad

Pris kr. 660,- pr. person.
Helaftensarrangementet indeholder desuden:
velkomstdrink
1 glas dessertvin og øl, vand
Øl, Vand og vin ad libitum under hele arrangementet.


Festen varer 8 timer, derefter beregnes 1000,- pr påbegyndt time + forbrug.
Helaftens arrangement 2

Helaftens arrangement 2

  • Download menukortet her
Rygeostcreme med. røget laks og marineret fennikel
Langtidsstegt kalvefilet, sprøde rodfrugter, salat m. blomkål og parmesan,
krydderkartofler og Bearnaisesauce
Mangois på bund af karamel med hvid chokoladeslør
Kaffe og kransekage
Valgfrit natmad

Pris kr. 705,- pr. person.
Helaftensarrangementet indeholder desuden:
velkomstdrink
1 glas dessertvin og øl, vand
Øl, Vand og vin ad libitum under hele arrangementet.


Festen varer 8 timer, derefter beregnes 1000,- pr påbegyndt time + forbrug.
Helaftens arrangement 3

Helaftens arrangement 3

  • Download menukortet her
Tapas tallerken med ristet havkat, marineret rejer, tortilla med
krydderost og laks, serrano med melon, carpaccio, salat, dip og hjemmebagt brød
Oksefilet med årstidens grønt, broccoli timbaler, salat, små
krydderkartofler, madeira sauce
Pavlova m. chokolademousse samt Grand Marnier og mandel karamel
Kaffe og kransekage
Valgfrit natmad

Pris: 743 kr. pr. person
  • Ved Stranden 2 Vildsund, 7700 Thisted
  • 97 93 10 44
  • Info@vildsundstrand.dk
  • Fax - 97 93 18 38

© Hotel Vildsund Strand - 2020

Privatlivspolitik

Cookiepolitik

Simsoft – Webbureau i Nordjylland
Hotel Vildsund Strand
Administrer samtykke til cookies
For at give dig den bedste oplevelse bruger vi teknologier såsom cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver samtykke (at trykke på Godkend Alle) til brugen af ​​disse teknologier, kan vi behandle data såsom browseradfærd eller unikke identifikatorer på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke (at trykke på Afvis)  eller trækker dit samtykke tilbage, kan visse funktioner blive påvirket negativt.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Manage {vendor_count} vendors Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}